摘要：年出从之前的网红面馆到如今被曝大面积裁员，知名餐饮连锁品牌和府捞面再一次站到了风波中心。

近段时间，生男涉事声明该品牌一直被裁员20%—30%、赴港IPO等声音缠绕着，4月2日其发布声明辟谣，表示精简人员为直营超配，比例仅为1.4%。根据窄门餐眼数据，被指已和府捞面人均价格为32.85元，被指已五爷拌面、李先生牛肉面、马记永兰州牛肉面、遇见小面的人均价分别为22.76元、29.28元、36.64元、28.47元。

当前连锁面馆品牌除了和府捞面，成副处级还有遇见小面、成副处级马记永兰州牛肉面、陈香贵兰州牛肉面、张拉拉兰州手撕牛肉面、五爷拌面、李先生牛肉面、味千拉面等。去年12月，单位和府捞面又做了一个重要决定，宣布开放加盟，在此次声明中该品牌直言单店联营投资门槛为69.8万元，并表示下沉等是其未来战略。据声明，发布和府捞面2024年精简组织裁员120人左右，发布比例为1.4%，联营、出海、下沉、加密等是和府的未来战略，调整精简的人员为直营超配，联营板块仍在扩编。

4月2日，年出《华夏时报》记者从和府捞面方面了解到，当前其还在继续寻求联营、新零售及品牌等方面的人才。林岳表示，生男涉事声明虽然和府捞面的价格和产品在逐渐地亲民，会员管理上也有很好的数字化平台，但如何更接地气、更有性价比依旧是其未来的挑战。

瞄向下沉市场随着消费环境的变化，被指已和府捞面也选择了降价迎合市场。

在其上述声明中明确指出，成副处级下沉是和府的未来战略之一，成副处级同时辟谣启动一家和府捞面的总投资需要120万左右并非真实最终数据，托管单店联营投资门槛为69.8万元。而这位交易员也重仓债券，单位包括中债和美债，单位去年一年都给自己的投资带来了相当丰厚的汇报，但是今年以来这个操作已经失灵，一季度美债一再下跌，他正在思考是不是要调整投资策略

在被资本热捧的同时，发布和府捞面的业绩却并不尽如人意。三年疫情时间，年出和府捞面亏了7个亿，直到2023年扭亏为盈。

目前资金充足，生男涉事声明从未正式启动赴港上市。裁员了但没那么多近来，被指已和府捞面身陷诸多传言，被指已其中裁员20%-30%计划今年赴香港IPO，拟募资1亿至2亿美元启动一家和府捞面的总投资需要120万左右等消息备受关注，引发社会热议。

(责任编辑：郑贤民)

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